Restaurant

Book Bord

I de smukke maritime omgivelser med udsigt over Øresund er der plads til hverdagsmad, romantiske middage, møder og festlige fejringer for hele familien.

Vi gør os altid umage og vi går aldrig på kompromis med smagsoplevelsen. Vores råvarer og leverandører er håndplukkede, og vi går efter sæsonens bedste råvarer.

Den nye forpagter og kok Peter Mose er inspireret af det franske køkken og mestrer gastronomi på højt stjerneniveau. Han sætter dog ligeså stor pris på det rustikke og enkle, hvilket giver sig til udtryk i menuen.

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

Restauranten serverer frokost fra kl. 12-15 og middag fra kl. 17.30–20.30

Åbningstider

Mandag-tirsdag Lukket

Onsdag-Søndag kl. 12-22



Frokost Kort

Paneret rødspætte
med krebsesalat & fennikel crudite
140,-

Kartoffelmad
med rygeost, syltet løg og purløg
120,-

Rosa stegt lammeculotte
med hjemmerørt remo, friteret løg og karse
120,-

Pil-selv-rejer
med hjemmebagt surdejsbrød, aioli og citron
195,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølse, skinke og oliven med surdejsbrød
140,-

Burrata Salat
med tomat, olivenolie og hjemmebagt surdejsbrød
140,-

Skovser Burger
Med fritter og mayo
185,-

Fish’n’chips
175,-

Dagensret
dagspris

For medlemmer 130,-

Dessert

Tæt Chokoladekage
Hertil rørt iscreme
90,-

Lemonpie
Med iscreme
90,-

Udvalg af iscremer & sorbeter
spørg tjener om udvalg
90,-

Ostetallerken
Med sødt & salt
120,-


Til de mindste
Under 12 år

Spaghetti Bolognese
130,-

Skovser Burger
130,-

Fish ’N’ Chips
130,-



Aften Kort

Serveres fra kl. 17.00 - 22.00

Forretter

Pil-selv-rejer
med hjemmebagt surdejsbrød, aioli og citron
195,-

Confiteret Andesalat
Sennepsmayo og urter
110,-

Burrata Salat
med tomat, olivenolie og hjemmebagt surdejsbrød
140,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølse, skinke og oliven med surdejsbrød
140,-

Anderillette
med foie gras smør, stegt surdejsbrød og sort trøffel
90,-

Hovedretter

Dagens Ret
Dagspris
For medlemmer 130,-

Flammegrillet Færøsk Laks
Med soyaglace, chilimayo & crudité af radise
185,-

Entrecôte
med sprød salat, fritter & sauce
225,-

Skovser Burger
Med fritter og mayo
185,-

Fish’n’chips
175,-

Til de mindste
Under 12 år

Spaghetti Bolognese
130,-

Skovser Burger
130,-

Fish ’N’ Chips
130,-


Dessert

Tæt Chokoladekage
Hertil rørt iscreme
90,-

Lemonpie
Med iscreme
90,-

Udvalg af iscremer & sorbeter
spørg tjener om udvalg
90,-

Ostetallerken
Med sødt & salt
120,-