Restaurant

Book Bord

I de smukke maritime omgivelser med udsigt over Øresund er der plads til hverdagsmad, romantiske middage, møder og festlige fejringer for hele familien.

Vi gør os altid umage og vi går aldrig på kompromis med smagsoplevelsen. Vores råvarer og leverandører er håndplukkede, og vi går efter sæsonens bedste råvarer.

Den nye forpagter og kok Peter Mose er inspireret af det franske køkken og mestrer gastronomi på højt stjerneniveau. Han sætter dog ligeså stor pris på det rustikke og enkle, hvilket giver sig til udtryk i menuen.

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

Restauranten serverer frokost fra kl. 12-15 og middag fra kl. 17–22

Åbningstider

Mandag-onsdag Lukket

Torsdag-Lørdag kl. 12-22

Søndag kl. 12-15



Frokost Kort

All day snack

Serveres i hele Restaurantens åbningstid 12-22

Åben-selv-Østers
Dagspris

Saltristede nødder
40,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølser, skinker og oliven med surdejsbrød
140,-

Anderillette
med foie gras smør, stegt surdejsbrød og sort trøffel
90,-

Smørrebrød

Vi anbefaler at I smager 2-3 stykker

Paneret rødspætte
med krebsesalat & fennikel crudite
140,-

Kartoffelmad
med rygeost, syltet løg og purløg
120,-

Rosa stegt lammeculotte
med hjemmerørt remo, friteret løg og karse
120,-

Pil-selv-rejer
med hjemmebagt surdejsbrød, aioli og citron
195,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølse, skinke og oliven med surdejsbrød
140,-

Anderillette
med foie gras smør, stegt surdejsbrød og sort trøffel DKK 90,-

Dagensret
dagspris

For medlemmer 130,-

Dessert

Tæt Chokoladekage
Hertil rørt iscreme
90,-

Lemonpie
Med iscreme
90,-

Udvalg af iscremer & sorbeter
spørg tjener om udvalg
90,-

Ostetallerken
Med sødt & salt
120,-


Til de mindste
Under 12 år

Spaghetti Bolognese
130,-

Skovser Burger
130,-

Fish ’N’ Chips
130,-



Aften Kort

Serveres fra kl. 17.00 - 22.00

All day snack

Serveres i hele Restaurantens åbningstid 12-22

Åben-selv-Østers
Dagspris

Saltristede nødder
40,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølser, skinker og oliven med surdejsbrød
140,-

Anderillette
med foie gras smør, stegt surdejsbrød og sort trøffel
90,-

Forretter

Pil-selv-rejer
med hjemmebagt surdejsbrød, aioli og citron
195,-

Confiteret Andesalat
Sennepsmayo og urter
110,-

Burrata Salat
med tomat, olivenolie og hjemmebagt surdejsbrød
140,-

Åben-selv-østers
250,-

Charcuteri
Udvalg af lufttørret pølse, skinke og oliven med surdejsbrød
140,-

Anderillette
med foie gras smør, stegt surdejsbrød og sort trøffel
90,-

Hovedretter

Dagens Ret
Dagspris
For medlemmer 130,-

Flammegrillet Færøsk Laks
Med soyaglace, chilimayo & crudité af radise
185,-

Entrecôte
med sprød salat, fritter & sauce
225,-

Skovser Burger
Med fritter og mayo
185,-

Fish’n’chips
175,-

Til de mindste
Under 12 år

Spaghetti Bolognese
130,-

Skovser Burger
130,-

Fish ’N’ Chips
130,-


Dessert

Tæt Chokoladekage
Hertil rørt iscreme
90,-

Lemonpie
Med iscreme
90,-

Udvalg af iscremer & sorbeter
spørg tjener om udvalg
90,-

Ostetallerken
Med sødt & salt
120,-

Dagensret

Dagens ret kan hentes i Skovs Take Away

Er du medlem af SKS eller KDY for du den til medlemspris 130,-

Juni

Mandag
Cæsar Salat
med unghane & parmesan
175,-

Tirsdag
Fiskefrikadeller
med sommersalat
195,-

Onsdag
Chili con carne
med ris & creme fraiche
175,-

Torsdag
Kylling i karry
med mangochutney & ris
175,-

Fredag
BBQ
Revelsben med coleslaw
185,-

Lørdag
Lasagne
med sommersalat
165,-

Søndag
Biks Royal med spejlæg
165,-